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Cómo hacer un buen café

Cómo hacer un buen café, tiene algunos secretos, en primer lugar el pocillo debe estar tibio, luego dejar salir un poco el vapor de la maquina de café, ya que el primer chorro está hirviendo y quema el café cargado.

hacer un buen cafe

El segundo paso es cargar la manibela con el café suficiente, ni mucho ,ni poco , eso lo equiparará el sentido común, luego apretar el café  en la maquina y encenderla, asi se obtendra un rico y cremoso café.

Si se requiere un café cortado , se deberá calentar la leche sin pasarla de calor, ya que se herviría y no tendríamos la espuma necesaria para una buena presentación.

Lomismo si hay que hacer una lagrima, donde esta contiene el 90 porciento de leche y un 10 porciento de café.

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