Cómo hacer para esterilizar frascos de vidrio

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Un tarro esterilizado es esencial para el éxito y la longevidad de las mermeladas y conservas que usted ponga en su interior. Es importante esterilizar los frascos utilizados para conservas para eliminar las bacterias, levaduras u hongos y así proteger la comida que usted pone en el frasco. A continuación les dejaremos los pasos a seguir para esterilizar un frasco de vidrio de manera rápida y sencilla.

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Esterilizar con lavavajillas: El método  del lavavajillas es bueno si usted tiene el establecimiento de una temperatura alta en su máquina, o un lavavajillas de vapor. Llenar el lavavajillas con frascos fríos limpios y ejecutar un lavado de enjuague mínimo. Utilice los frascos de uno en uno desde el lavavajillas para mantener la esterilización de manera correcta. No agregue comida fría para frascos calientes o comida caliente a los frascos fríos.

Esterilizar con un microondas: Limpie los frascos de forma normal, enjuáguelos pero deje los frascos un poco mojados. Luego introducir en el microondas durante 30 – 45 segundos dependiendo del tamaño del frasco. Para una esterilización efectiva se recomienda evitar el uso de tapas viejas de mermelada si están dañados u oxidados, deben ser desechadas, ya que no pueden hacer un buen sello. En su lugar, utilice discos de cera y papel celofán o comprar nuevas tapas.

Esperamos que estos consejos para lograr esterilizar frascos de vidrio les haya sido útil. No dudes en dejar tu comentario, hasta la próxima!

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