Cómo hacer un huevo frito sin que se rompa la yema?

Cuando debemos realizar un huevo frito, siempre corremos el riesgo de que se nos rompa la yema y ese es un gran problema, porque nada más rico que el centro húmedo y entero.

huevo-frito

Para que hagas un buen huevo frito te dejamos algunas recomendaciones:

– Primero calentar bien el aceite en una sartén.

– Luego con cuidado volcar el huevo.

– Una vez que comience a cocinarse, con la ayuda de una cuchara volcar de a poco sobre la yema aceite caliente, una vez que se haga una película suavemente blanca, está listo.

– Con la ayuda de una espumadera, retirar el huevo y colocarlo en un plato, para comer.

Esperamos que nuestro consejo para realizar un huevo frito y que la yema no se rompa, dejanos tu comentario que nos interesa.

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